黄油粉、芝士粉、奶酪
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黄油粉、芝士粉、奶酪粉有什么区别

黄油粉、芝士粉、奶酪粉有什么区别,大概工艺是什么样子的,有没有做这块的 2 回答 ·  3 关注
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芝士粉和奶酪粉是一个东西cheese powder,以奶酪为主要原料,经喷雾干燥而成。黄油粉是butter powder,用牛乳提取的黄油为主要原料,经喷雾干燥而成。
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看英文就好理解了,黄油是butter的翻译,奶酪,芝士都是cheese的翻译。
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