还是不死心---再问
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还是不死心---再问酪蛋白(酸)钙

此物是否可添加到食品中?依据是什么?在数据库中只查到酪蛋白酸钠。据说此物之前在食品添加数据库中有后来被删除了,为什么?有知道的请赐教! 1 回答 ·  5 关注
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食品百科
酪蛋白
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供应商:267
本品是以乳和/或乳制品为原料,经酸法或酶法或膜分离工艺制得的产品,它是由α、β、κ和γ及其亚型组成的混合物。 查看更多>
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