黄桃预煮的问题

啊，是的，不用预煮完全可以制作罐头，也就是抽真空，像做苹果一样抽真空后装瓶便可。但不能蒸汽喷射封口，而必须是脱气封口，大连有一家企业常年就是这样干的。