即食海蜇是属于,其他
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即食海蜇是属于,其他水产加工品(水产深加工),还是生 ...
即食海蜇是属于:其他水产加工品(水产品深加工),还是其他水产加工品(生食水产品)。因为水产深加工需要杀菌,但是我们生产工艺上没有杀菌这一环节。因为海蜇不能杀菌。申请生食水产品,海蜇的原料又是盐渍海蜇。不符合生食水产品的以鲜活的水生动植物为原料这一点。大家帮忙看看到底归类到那个申证单元比较好
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2 回答 · 4 关注
共2个回答
薄櫻鬼,食品化验员
2019-03-25回答
??即食海蜇是属于:其他水产加工品(水产品深加工),还是其他水产加工品(生食水产品)。??因为水产深加工需要杀菌,但是我们生产工艺上没有杀菌这一环节。因为海蜇不能杀菌。??申请生食水产品,海蜇的原料又是盐渍海蜇。不符合生食水产品的以鲜活的水生动植物为原料这一点。大家帮忙看看到底归类到那个申证单元比较好
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有缘,销售主管
2019-03-25回答
我们福建都是按水产深加工品审核的
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