急！！！怎样检测食用
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急！！！怎样检测食用菌中的荧光增白剂？

请各路大虾指导一下，用哪些方法可以对食用菌中的荧光增白剂进行定性与定量的检测 5 回答 ·  1 关注
共5个回答
戏嚼梨蕊齿间留香，食品检测工程师 2019-03-25回答
紫外线如果是别的波长可以检测么
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似水流年，食品检测员 2019-03-25回答
定量的方法找半天都没有检测方法，没检测方法的项目太多了，有待努力a!!
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千寻，食品研发工程师 2019-03-25回答
定量检测的方法标准还没有吧？
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四叶草*^_^*，食品添加剂检验项目负责人 2019-03-25回答
我也很想知道的。
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熊扑奶团，食品原料销售 2019-03-25回答
最简单的定性检测就是在紫外灯下看看有没有荧光，一般的白蘑菇都有。
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