急求一份红枣浓缩汁的
急求一份红枣浓缩汁的工艺流程图,最好是cad的,谢谢
然后我本来打算的工艺是干制红枣的清洗,预煮软化,打浆(三道打浆机),巴氏灭酶(管式换热器),酶解,过滤(板框式压滤机),浓缩(三效降膜真空浓缩),灭菌(不知用巴氏还是UHT好),无菌罐装。上面的过滤不知道单靠板框式压滤机能否达到在货架期不产生沉淀的要求。(原谅我什么都不懂,上面的工艺是我找了好多资料后整理出来的,但是不知道实际生产时的工艺的怎样的,希望有人指点一下,谢谢)
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