急求鸭血豆腐的配方

我想上一个加工鸭血豆腐的生产线，急求凝固剂配方，真心感谢各位博学的老师提供帮助！ 2 回答 · 4 关注

共2个回答

分裂状态。，食品检测员 2019-03-25回答

请问您的鸭血豆腐生产了吗

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冷暖，采购主管 2019-03-25回答

凝固剂一般用氯化钙

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