急求问各位大师，泡鸭
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农林牧渔

急求问各位大师，泡鸭爪的的香味怎么弄出来？

本人已经泡出福建鸭爪，但是那个闻起来的蒜香怎么也做不出来,求各位大师指点指点。 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
沉泊玟@，食品检测专员 2019-03-25回答
那都是啥添加剂啊！再也不敢吃了！1
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我是多余的。，食品化验员 2019-03-25回答
油状的有烤蒜香、焦香，也有带蒜蓉的油炸的蒜香
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拼了命的开心，食品化验员 2019-03-25回答
可以试试水溶的大蒜油
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