集思广益：火锅底料辣
首页 > 问题列表 > 详情
调味品 农林牧渔

集思广益：火锅底料辣椒的复配 达到香辣味

如题：望大家集中广益，以前公司都是用的正宗新一代的辣椒（辣味不错，但是香味差点）现在向论坛的版主们，坛去们求助一下，如果达到香辣味，辣椒的品种太多，不知道如何互配，具体的优点欠佳，望大家指点一下干辣椒这方面的知识！互配达到香，辣！ 展开全部∨ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
痴心少女，食品安全专员 2019-03-25回答
朝天椒 二荆条 还有一种特别辣的辣椒 搭配即可
  5 0
旧琴破碎，食品化验员 2019-03-25回答
调味调味调味
  7 0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方 4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答