技术监督局与卫生防疫部门该听谁的？
本企业为油炸食品企业，根据通则要求制定的企业标准中规定微生物指标每周测一次，前几天市食品安全监督中心的人到本企业巡检，认为标准不合格，应该按照细则要求每批次测量，可是我们的企标已经通过了卫生防疫部门专家的论证，成功备案了，难道说要我们改标准？真的不知道该听技术监督局的还是卫生防疫部门的？政府机关太难伺候了。 展开全部∨ 4 回答 · 4 关注共4个回答
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我收到的不少检测报告上都有致病菌这个检测项目，而且还有检测结果。就是不知道那个结果是真是假。
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一般来说，微生物指标是出厂检验项目，需要批批检验
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呵呵，有道理，不过，我们中国这样行不？
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总局的审查细则中的检验项目太机械了，油炸食品检验菌落总数和大肠菌群到底有多大意义！如果保质期短的食品，等检验结果出来了，食品都过了保质期了，这不是逼着企业在检验上作假吗！
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