加工助剂在食品标签的体现问题？
7718中，配料加工助剂的描述是：加工助剂不需要标示，这个不需要很容易理解，那如果厂家想标示，可以标示吗例如一些菠萝蛋白酶什么的，我看2760里面是加工助剂，但是却有商品标识在配料表里，这怎么解释呢？谢谢大家！！ 5 回答 · 2 关注共5个回答
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7718写的是加工助剂不需要标示。标了，也不能说错。另外不知道你这个是什么产品，这里的蛋白酶是不是起到加工助剂的作用还有待确认
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可能是无知，也可能是有意，还有可能是别人要求的。
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标了也没错
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这个不用标。
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可以不标识，如果标识请规范标识
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