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坚果炒货食品酸价过氧化值的测定

根据5009.37的方法，取适量可食部分，粉碎后置于具塞三角瓶中，加沸程30℃~60℃的石油醚100ml，振摇1分钟放置12小时过夜，经盛有无水硫酸钠漏斗过滤，滤液置于60℃水浴上，挥尽石油醚，以备待用。想问大家一下，1、经盛有无水硫酸钠漏斗过滤是什么意思？怎么操作的？2、过滤时间大约多久，过滤过程中能搅拌和更换滤纸吗？3、60℃的水浴能不能更改温度（据说对酸价测定有影响），大约时间是多久？4、挥发后用不用烘干？展开全部∨ 0 回答 · 2 关注