坚果必须列入HACC
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坚果必须列入HACCP体系验证吗?

我们公司准备出口,在填《申请备案企业自我声明和自我评估表》有一项我不是很明确,它说“列入HACCP体系验证的出口食品生产企业范围的出口食品生产企业,应按照国际食品法典委会《HACCP体系及其应用法则》的要求建立和实施HACCP体系”,那我们出口坚果(山核桃)需不需啊?山核桃是必须列入HACCP体系验证吗? 展开全部∨ 1 回答 ·  4 关注
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目前出口食品需要HACCP体系官方验证的品种有七大类.速冻蔬菜\速冻方便食品(含肉与水产品)\罐头食品\果蔬汁\肉及肉制品\水产品\乳及乳制品按照以上分类,你们的产品应该不需要.但具体还是以当地CIQ审定为准.可以直接与当地CIQ的认监科咨询沟通.
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