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监管部门对食品企业的巡查回访应重点放在哪些内容?
作为一名质监部门的食品监管人员,现在最基础的工作就是对食品企业实施巡查回访等日常监督管理,从中发现企业问题,帮助企业整改提高,同时打击假冒伪劣生产行为。我省出台有食品加工企业巡查回访监督管理实施细则,对巡查回访的概念,内容,分类监管等都做了较细致的规定,我们针对辖区监管人员也多次进行了培训,但具体实施过程中,总是执行的很粗,巡查中抓不住重点,找不出问题的情况非常常见,不知道朋友们有没有遇到这样的情况啊?想和朋友们交流一下,在具体监管工作中,我们巡查回访的重点,哪种企业应重点查哪些环节,哪些问题?检查哪些资料?查到什么程度才合适?如何做好巡查记录?等等,欢迎参与哦~~~~~
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1 回答 · 1 关注
共1个回答
中国合伙人,农产食品检测销售工程师
2019-03-25回答
的确,认真点的话,想查不出来都难
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