姜黄色素如何增强抗碱
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姜黄色素如何增强抗碱性

最近研究碱水面,想用姜黄代替栀子黄,各位高手有没有方法可以增强姜黄的抗碱性,要加些什么稳定剂 1 回答 ·  4 关注
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食品百科
姜黄
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供应商:165
本品为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根垄。冬季茎叶枯萎时采挖,洗净,煮或蒸至透心,晒干,除去须根。 查看更多>
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