酱油中的铵盐与杂菌有
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酱油中的铵盐与杂菌有关！

酱油中的铵盐与杂菌有关！除此之外还有什么因数啊？要如何预防啊？各位大哥，帮帮忙 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
平民路线，质量主管 2019-03-26回答
这是神马理论？canyoutellme?
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毁忆演绎传说，食品安全专员 2019-03-26回答
不是说，酱油铵盐超标的主要原因是染上杂菌，制曲失败，制曲中，后期产出氨臭气。
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