酱油中能否添加食用香
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酱油中能否添加食用香料，又该怎样添加？

想试试，请各位指点指点！！ 4 回答 ·  3 关注
共4个回答
拼了命的开心，食品化验员 2019-03-26回答
可以加，海天也在用酱油香精呀
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姑娘你好，保健食品技术研发专员 2019-03-26回答
要考滤发酵完成后,鲁氏酵母和球拟酵母高温杀灭问题,75-90*C要30分种,对氨基酸态氮的降低影响,是要香,还是要鲜重要
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谁的心动，食品安全专员 2019-03-26回答
酿造酱油不用添加吧？是不是指配制酱油啊？
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卖梦旅人，食品检验员 2019-03-26回答
发酵期间加入生香酵母就很OK
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