紧急求助为什么烧鸡在
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紧急求助为什么烧鸡在恒温箱里放置10后拿出来化验无菌而 ...

各位高手我公司生产的烧鸡在培养箱里放置10天后化验无菌,为什么2个月后涨代很多阿急急 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
包装袋受到污染,带菌。
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是不是灭菌不彻底呢
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说明你们的生产工艺还不稳定或成熟,毕竟抽样检验数量有限,如果抽样存在问题,哪就更容易误导生产了。在这种情况下,建议大批量保温后再发货,并及时改进生产工艺。
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包装袋在存放的过程中是否受损?或者检测无菌有误。
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