酒类监管问题
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酒类监管问题

大家说说,酒类监管中的问题吧……液态法白酒、固液结合白酒、固态白酒,有区分的方法吗?除了专家感官以外,有的酒标的是纯粮发酵,标的国标也是固体法白酒标准,可是只有20多块钱,应该不是纯粮吧?可是怎么鉴定呢? 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
监管查工艺,生产,记录
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这确实是一个问题!销售环节的话,只能将酒样品送检了,以检验报告为准;生产环节的话,查查工艺、原材料、生产过程了。呵呵。
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