卡拉胶玉米软糖口感偏
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卡拉胶玉米软糖口感偏甜解决方案

生产卡拉胶软糖，口感偏甜，主要原料使用的是白糖，（高麦芽糖浆，DE50，），卡拉胶 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
痴心，食品化验员 2019-03-27回答
调整白砂糖与糖浆的比例！
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平民路线，质量主管 2019-03-27回答
甜了可以多放点糖浆
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那个女人叫我文艺包租婆，食品检测销售工程师 2019-03-27回答
根据口感把一部分白糖换成葡萄糖
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剑魄琴心，食品安全员 2019-03-27回答
其实你的糖浆已经不错了 还是甜的话 估计是加的少了
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食品百科
卡拉胶
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供应商：291
本品以红藻(Rhodophyceae)类植物为原料，经水或碱液等提取并加工而成。产品为K(Kappa)、I(lota)、λ(Lambda)三种基本型号的混合物。 查看更多>
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