酒鬼花生有甜味

主要是花生的品种的原因.油炸花生米脱皮后要及时风干,油炸.否则易变色且影响炸后松脆度等.[ ]

哈哈,研究醉鬼好一阵了,就是不知道那甜味是什么东西！

糖精也可以 ，，你要节约成本的话 ，和盐一起加入

应该是花生在这种甜味剂和香料的水里浸泡吧？不然味道怎么渗进去阿？

甜菊糖比较安全。。。糖精，甜蜜素，AK糖在一些食品里不允许添加了。。。LZ，代糖很多种的。。。

我喜欢吃，就是有点儿贵了，香啊！