恳请各位老大教教我这
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农林牧渔

恳请各位老大教教我这个鸭蛋是怎么上的色

如图。我搞了好久都搞不成，哪位老大可以教教哇，谢谢您了！ 5 回答 ·  1 关注
共5个回答
四叶草*^_^*，食品添加剂检验项目负责人 2019-03-27回答
弄点色素调一下，栀子黄或者红曲黄
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倾城月光﹋淡如水，宠物食品商务 2019-03-27回答
用粽叶水煮
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冷暖自知，生产总监 2019-03-27回答
感觉这个颜色不是有意上的。是用香料或药材腌制生成的。就像烤鸭外面褐色，是褐变产生的，并不是上的颜色。个人想法仅供参考！
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练习忘记你，食品药品研发员 2019-03-27回答
怎么会是这种颜色？说说工艺配方。
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浮现你被软禁的红，渠道销售经理 2019-03-27回答
五香咸鸭蛋都是这个色
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