抗氧化剂在油脂中的使
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抗氧化剂在油脂中的使用

现在有规定在油炸食品中不可以在油中添加抗氧化剂吗? 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
可以在炸好的产品中加入单独的独立包装的脱氧剂
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TBHQ效果好,西方不给用,天朝还给用。
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抗氧化剂有很多,油炸食品也很多,你这个问题太笼统了吧?
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