腊肉中的亚硝酸钠
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腊肉中的亚硝酸钠

昨日去超市看到湖北一腊肉厂出的真空包装的腊肉，配料成本中有亚硝酸钠。这个东西不是有致癌性吗，这样的腊肉安全吗 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
辅助爱情，研发工程师 2019-03-28回答
致癌的东西很多就是你受伤，那伤疤也可能常温致癌的因素
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jerry，食品检测员 2019-03-28回答
尽管吃,没这东东不好吃,敢写就不敢超标,不过这类东东不要天天吃.
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一米阳光，食品检测员 2019-03-28回答
不超标的话 没问题~~
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