辣椒粉细菌总数控制

最理想的方法是使用高温喷雾灭菌，不过目前没有国产设备，进口设备价格比较高，目前国内只有两到三套香菇设备。也有人使用辐照灭菌，不过，出口产品可能会受到控制的。