辣椒酱粘稠度不够，用
首页 > 问题列表 > 详情
果蔬制品 调味品 农林牧渔

辣椒酱粘稠度不够，用什么来增加粘稠度？

辣椒酱粘稠度不够，用什么来增加粘稠度？ 5 回答 ·  1 关注
共5个回答
天道酬勤，农产食品检测销售工程师 2019-03-28回答
浆糊哈哈，是不是你家天天吃浆糊？
  3 0
心动，食品营销总监 2019-03-28回答
纤维素吧，我也不是很懂
  2 0
替身℡，食品检测主管 2019-03-28回答
加了添加剂就失去原味了。
  7 0
迷路，食品班组长 2019-03-28回答
可以试试变性淀粉，比如交联淀粉、交联酯化淀粉、交联羟丙基酯化淀粉等等。
  1 0
过分善良，研究员 2019-03-28回答
变性淀粉比较好！
  10 0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方 4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答