老人家说绿豆糕是生绿
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老人家说绿豆糕是生绿豆粉做的，真的吗？

绿豆糕吃起来真有点生绿豆的气味，但是实在难以相信真的是生绿豆打粉直接做，那也粘不拢啊。求达人详解 5 回答 ·  2 关注
共5个回答
有尸必有我，食品检测工程师 2019-03-28回答
不会吧，这东西吃过一两回，没有感觉到啊
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心动，食品营销总监 2019-03-28回答
如果什么都是生的，储存期会很短的。
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少女裙摆，食品检测技术支持经理 2019-03-28回答
渴望做绿豆糕的或者去过生产现场的筒子们露面。呼唤达人~~~~
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改造人汽水侠三号，食品检测主管 2019-03-28回答
绿豆糕可以用生粉也可以用熟粉，口味和口感是不同的。生粉蒸制的，口味清爽，绿豆味道较重。熟粉炒制的，油腻感稍强，口感滑爽。看你喜欢哪个了。
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三分情话，食品厂厂长 2019-03-28回答
不会是生的吧，那是绿豆特殊味道
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