联合利华浓汤宝如标了有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼， ...
在食品乱世，突然又见浓汤宝下架，仔细看了报道，单从报道中就可看出某些监管部门和记者缺乏食品科学素质，个人指出报道中几点错误：1、记者写，“配料中写着“可能含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼””。错误！这不是配料，是过敏原提示性话语，和配料表是两回事。在中国原来是一直不标的，因为中国人没那么讲究。出口预包装食品，几年前就这样标了。2、过敏原标示，贵阳市工商局说，如果用作配料，宜在配料表中使用易辨识的名称，或在配料表邻近位置加以提示。浓汤宝配料表的标示，到底含有还是没有，使消费者难以辨别，配料表说明绝对不允许使用“可能”的字样。贵阳市工商忘记了后面还有一句，如加工过程中可能带入，宜在配料表临近位置加以提示。浓汤宝就是后者，如果配料中加了小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼，哪个公司会傻到不标注？3、如果联合利华标了“含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼”，去掉“可能”两字，结果会怎样？那是欺诈消费者，因为某一产品中根本就没有添加小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼，好心提醒过敏，却招来欺诈，下场更惨。 对食品监管部门的建议，多学习，多进步，要把有限的监管力量用在需要的地方，处理类似问题要慎重。给联合利华也提个建议，你没错，改个提示语吧，本产品生产线也生产含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼的产品，当然，坚持“可能含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼”也可以，关键是你们能不能让贵阳工商低头认错，赔偿损失，在中国，多半是不太可能的。 个人观点，不当欢迎指正！！！ 展开全部∨ 4 回答 · 2 关注共4个回答
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补充普及过敏原，可能含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼^^^^，并不是让想吃小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、鱼的人买，只是对过敏反应的人的购买提醒,意思是你们买的话要考虑过敏风险.
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考虑一个合适的说法吧……这种提示过敏原的做法值得称赞，国企应该学习
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现在还真是个多事之秋啊，烦
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大哥，说是“食品乱世”很有点意思。早上第一眼就是北京华联出问题，正在看详情，结果还是闹剧。本来食品行业就是多事之秋，结果国人的特点就表现的淋淋尽致。跟风太严重了，不管对错都跟。
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