农林牧渔

鹿茸酒的发证问题

其他酒生产许可证审查细则（2006版）中“配制酒中包括露酒，主要产品例如：参茸酒、竹叶青、利口酒等。”，露酒标准中“动物类露酒 htegrated a1cohoIic beverages from animaIs利用食用或药食两用(或符合相关规定)动物及其制品为香源和营养源,经再加工制成的、具有明显动物有用成分的露酒。”卫生部药食两用名单没有鹿茸，但可用于保健食品的物品名单中有马鹿茸卫生部关于养殖梅花鹿副产品作为普通食品有关问题的批复(卫监督函〔2012〕8号)中提到“除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外，养殖梅花鹿其他副产品可作为普通食品。”那么使用养殖梅花鹿鹿茸生产鹿茸酒到底能不能发食品生产许可证呢？如果能是不是要作新资源的评估？用露酒的标准还是要作企标呢？展开全部∨ 3 回答 · 4 关注