螺旋藻饮料中腥味如何
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螺旋藻饮料中腥味如何去除及掩盖

本人拟开发一款螺旋藻饮料,在做方案设计时,碰到一个大问题,就是螺旋藻饮料中腥味(鸡蛋味)问题,请问如何去除及掩盖,方法是哪些? 5 回答 ·  2 关注
共5个回答
有人还吃生鸡蛋呢?有些时候是不是在标签上说明一下,有腥味是正常的,如果是假的或者没有真正原料的反而是没有腥味的。相信没有人想去除及掩盖臭豆腐的味道。
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没有人关注,有些失落。
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直接尝试着做成海苔的感觉好了,带点海的味道多好啊!
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大家说的也是,。
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欢迎大家多多提意见,在下问题还是没有解决。
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食品百科
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