毛鸭宰杀加工的术语及定义

查了好久，可一直查不到毛鸭宰杀加工的术语及定义，比如说。放血不良：红脖：高温鸭：烂嘴：破皮：胆污：断腿翅：花背：淤血：皮炎：：紫头等。很纠结。哪位前辈指点一下。急 0 回答 · 3 关注

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