面包中加的红豆是如何
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面包中加的红豆是如何处理的?

请问有的面包中会加入红豆颗粒,吃起来甜甜的,而且软软酥酥的,这个红豆是如何做前处理的呢? 7 回答 ·  3 关注
共7个回答
有专门做这种熟化的红豆!应该是密糖红豆吧!
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膨化过了?
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有专门糖化处理过的,可以直接搜糖纳豆,可以搜出很多厂家的
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先预煮一下,不好意思打错字
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铭果园的红小豆不错
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加的红豆蜜
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先预祝一下。。。
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