魔芋胶有一股鱼腥味
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魔芋胶有一股鱼腥味

用什么能遮盖这个味道 5 回答 ·  4 关注
共5个回答
夹板缝隙里的人，食品技术主管 2019-03-30回答
用纯化魔芋胶就没有腥味了 酒精洗过了
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断笔画墨，保健食品研发专员 2019-03-30回答
无需掩盖啊，如果你是生产加工需要用，那添加的量是影响不到味道的如果你是生产魔芋胶对外出售那这气味是感官指标中所包含的所以不用掩盖
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八月，食品检测员及主管 2019-03-30回答
料酒，白酒，食用酒精，都可以试试
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千囚栀愿，食品检测工程师 2019-03-30回答
遮盖并不代表没有，如果去掉魔芋胶也就快不起作用了
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四叶草*^_^*，食品添加剂检验项目负责人 2019-03-30回答
买价格高的就会好一些啦
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