魔芋生产班后卫生如何
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魔芋生产班后卫生如何做？

想请教各位前辈，魔芋生产企业如何进行班后卫生，才能保证设备、工器具和管道内无残留魔芋胶体，有没有类似饮料生产后的CIP清洗之类规范的卫生操作方法？ 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
思维兽，食品开发专员 2019-03-30回答
可以用高压喷枪清洗机
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