魔芋加工问题
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魔芋加工问题

各位大侠，小弟最近在做魔芋制品，但发现放置2天其质感会变软、松散，这是什么原因啊？ 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
へ小格调，食品检测销售 2019-03-30回答
应该是碱的问题吧,要用强碱呀
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