木瓜牛奶为什么凝固了
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木瓜牛奶为什么凝固了？

纯奶和木瓜果肉一起用榨汁机做的木瓜牛奶为什么放置一个小时左右就凝固成一块了就像加了淀粉的粥一样。最近家里有点冷室温不到十度。 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
痴心，食品化验员 2019-03-30回答
木瓜果肉中又酸吧？
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