怎样检测代用茶中物质
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仪器分析

怎样检测代用茶中物质含量？

里面是颗粒，包含有提取物和物质粉末，如葡萄籽提取物和蓝莓粉，怎么检测出每种含量多少？ 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
Wilson，食品添加剂质检员 2018-10-10回答
分别检测葡萄籽提取物和蓝莓粉中特定成分的含量，再与该成分在原料中的含量比对。
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拼了命的开心，食品化验员 2018-10-10回答
这个很难吧，用DNA技术可能会准确点
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熊，食品加工营业员 2018-10-10回答
只能通过检测某种代表性物资的含量来确定吧
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