那里有咸味牛奶阿
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那里有咸味牛奶阿

食盐的添加量应该是多少阿比较合适阿 5 回答 ·  4 关注
共5个回答
食盐在牛奶中使用,不是为了产生咸味,而是配合氨基酸突显出鲜味,所以一般的添加量为万分之五以下,当然视产品特色有所调整。
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估计是一个新产品,新思路,值得讨论!至于食盐的添加量应该是多少,可以通过添加不同的量,然后将产品分给一些消费者或在公司内部先进行试验确定.
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盐吃多了对身体不好,这种产品不值得提倡。。。
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不会有咸味道出现添加量小吗,主要作用是增鲜、曾厚实感。北方有奶茶粉就有咸味的,蒙古的牧民很是喜欢的
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那味道应该挺好的,现在有卖的吗?
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