奶粉pH值偏酸问题
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乳品
奶粉pH值偏酸问题
工厂收奶时测定pH值6.72,为什么喷粉后pH值还是偏酸呢?不到7。我们的奶都在冷藏罐3度保存,什么原因呢?
1 回答 · 5 关注
共1个回答
三分情话,食品厂厂长
2019-03-31回答
奶本身的pH值就是在6.6左右的啊,到7就不正常了
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