奶精、奶油粉、脂肪粉
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乳品 油脂制品

奶精、奶油粉、脂肪粉

求专家解释下这三者有啥区别，它们都属于粉末性油脂么？或是都叫植脂末？ 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
时间你老了。，食品检测实验室研发工程师 2019-03-31回答
发泡奶油粉以精炼的氢化植物油和非氢化植物油为原料植物油选用：椰子油、棕榈油、棕榈仁油植物油成分蛋白质成分有效的反式脂肪酸低于1%看说明书，这货可能是要混合脱脂奶粉使用
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