卤肉时水、肉、调料比
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卤肉时水、肉、调料比例

如题，请大神解答。 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
云是天的泪，南京优能生物科技有限公司 2019-03-31回答
这是一道难题。
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澎湃小青年，研发专员 2019-03-31回答
这个得现实操作看！并非一成不变的！
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Hunt Wong，食品检测销售工程师 2019-03-31回答
要结合盐度，香料，肉的类别，你这题太不专业了。
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猫弦，食品检测销售工程师 2019-03-31回答
料液比一般是1：1.2或1.5左右
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