柠檬酸铁钠是食品添加
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柠檬酸铁钠是食品添加剂吗？

各位： 柠檬酸铁钠是食品添加剂吗？可以添加到食品中吗？ 我查了GB 2760-2014，柠檬酸铁铵是可以使用的。但没有查到柠檬酸铁钠。分子式只是NH3 和Na的差别。 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
深海请你沉溺，食品检测员 2019-04-01回答
2760里查不到的添加剂，就是不允许使用的。
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缘起，食品研发主管 2019-04-01回答
国标里没有，不可以用的
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星期八，食品检测工程师 2019-04-01回答
我也是觉得2760里没有的话就不能使用
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