柠檬酸钙可以用来调酸
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柠檬酸钙可以用来调酸?

柠檬酸钙是酸性的吗?能不能用来调酸? 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
柠檬酸钙难溶于水,因此水溶液中的钙离子和柠檬酸根离子浓度都很小,用来调节酸或者碱的能力很低。
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柠檬酸钙是弱碱性的吧?
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为什么不是柠檬酸钠呢?
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食品百科
柠檬酸钙
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本品以柠檬酸与碳酸钙(或氧化钙、氢氧化钙)经反应而成,是营养强化剂钙的一种化合物来源。 查看更多>
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