牛鞭、羊鞭这些可否作
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牛鞭、羊鞭这些可否作为普通食品原料

如题,对于动物产品,只看到卫生部关于梅花鹿的鹿角鹿茸鹿胎鹿骨等不得作为普通食品原料,但其其他副产品可以。感觉没有其他约束性条款。但印象中羊鞭这些,是刺激性中药材。有点困惑。 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
刺激性的食品也很多,食品就是食品,与刺激不刺激无关。
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鞭类不就是一段蛋白质吗?应该是“普通食品”吧。不知道老外的鞭类怎么处理?反正他们又不吃、干脆像鸡爪、牛百叶...那样都出口到俺天朝来算了
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是传统的食物,不需要进行新资源申请。至于像狗鞭之类的东西已经过烘干炮制,就是中药材。
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