牛肉 鸡肉 猪肉反
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牛肉 鸡肉 猪肉反应香精

请教各位高手，用美拉德反应做牛肉、鸡肉、猪肉香精的时候，一般PH是多少？我最近做的牛肉香精，反应结束后口感上感觉太酸，是在反应开始调节了还是？ 0 回答 ·  4 关注
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