柠檬酸的添加量？
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柠檬酸的添加量？

提个问题啊！请问谁知道柠檬酸在果汁类食品中的添加情况？（包括产品品种和添加量）希望知道的，不吝赐教！！非常感谢！！ 4 回答 ·  3 关注
共4个回答
甜甜圈小贩，食品实验室经理 2019-04-01回答
清凉饮料0.1-0.3%桃子0.2-0.3%橘子0.1-0.3%梨 0.1%荔枝0.15%
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鱼死海枯，销售 2019-04-01回答
就是要它在各种果汁饮品中的含量。例如橙汁中？苹果汁中？等等~~您知道吗？如果能帮忙，真的！
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请内心温暖，食品检测销售人员 2019-04-01回答
提个问题啊！请问谁知道柠檬酸在果汁类食品中的添加情况？（包括产品品种和添加量）希望知道的，不吝赐教！！！！
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天黑路滑人心杂。，保健食品厂长 2019-04-01回答
根据你的最终产品PH值来定，还有你的缓冲盐添加量也对酸的用量有影响！
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