牛大力可以作为普通食品原辅料使用吗？出处，依据？谢谢 ...

美丽崖豆藤 牛大力藤（海南植物志），山莲藕（广西）图版48: 1-7Millettia speciosa Champ. in Kew Journ. Bot. Misc. 4: 73. 1852; Forb. et Hemsl. in Journ. Linn. Soc, Bot. 23: 159. 1886; Dunn in Journ. Linn. Soc. Bot. 41: 155. 1912; 中国主要植物图说·豆科278. 1955; 海南植物志2: 261. 1965.藤本，树皮褐色。小枝圆柱形，初被褐色绒毛，后渐脱落。羽状复叶长15-25厘米；叶柄长3-4厘米，叶轴被毛，上面有沟；托叶披针形，长3-5毫米，宿存；小叶通常6对，间隔1.5-2，硬纸质，长圆状披针形或椭圆状披针形，长4-8厘米，宽2-3厘米，先端钝圆，短尖，基部钝圆。边缘略反卷，上面无毛，干后粉绿色，光亮，下面被锈色柔毛或无毛，干后红褐色，侧脉5-6对，二次环结，细脉网状，上面平坦，下面略隆起；小叶柄长1-2毫米，密被绒毛；小托叶针刺状，长2-3毫米，宿存。圆锥花序腋生，常聚集枝梢成带叶的大型花序，长达30厘米，密被黄褐色绒毛，花1-2朵并生或单生密集于花序轴上部呈长尾状；苞片披针状卵形，长4-5毫米，脱落；小苞片卵形，长约4毫米，离萼生；花大，长2.5-3.5厘米，有香气；花梗长8-12毫米，与花萼、花序轴同被黄褐色绒毛；花萼钟状，长约1.2厘米，宽约1.2厘米；萼齿钝圆头，短于萼筒；花冠白色、米黄色至淡红色，花瓣近等长，旗瓣无毛，圆形，径约2厘米，基部略呈心形，具2枚胼胝体，翼瓣长圆形，基部具钩状耳，龙骨瓣镰形；雄蕊二体，对旗瓣的1枚离生；花盘筒状，深1-2毫米；子房线形，密被绒毛，具柄，花柱向上旋卷，柱头下指。荚果线状，伸长，长10-15，宽1-2厘米，扁平，顶端狭尖，具嚎，基部具短颈，密被褐色绒毛，果瓣木质，开裂，有种子4-6粒；种子卵形。花期7-10月，果期次年2月。产福建、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南。生于灌丛、疏林和旷野，海拔1500米以下。越南也有分布，模式标本采自香港。根含淀粉甚丰富，可酿酒，又可入药，有通径活络，补虚润肺和健脾的功能。

好像是作为药品吧 具体你还是咨询一下帮你们当地的食药监吧

查，卫计委的《食药同源目录》吧，有规定可用，无规定不可用。

什么东西啊 楼主

缺乏作为食品的书面证据。

牛大力是什么东西？

搞个没头没脑的名称谁知道？

就跟大力水手的菠菜一样吗？第一次听这个东西呀！