牛油过氧化值

我们厂熬牛油过氧化值有时候合格有时候不合格为什么啊啊 2 回答 · 3 关注

共2个回答

替身℡，食品检测主管 2019-04-01回答

工艺角度进行一下测试

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软趣味，应用工程师 2019-04-01回答

温度太高了或者熬的时间长，过氧化值就高

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