牛油可以适用牛肉的执
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牛油可以适用牛肉的执行标准吗?

请教各位:GB/T17238《鲜、冻分割牛肉》为牛分割肉的标准,牛油、牛骨等副产品是否也可执行该标准? 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
建议依据GB10146-2005《食用动物油脂卫生标准》备案企标。
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差别太大了。
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牛油跟牛肉不是一个成分吧一个脂类 一个肉类
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你去找找农业部的标准估计有,
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