配料表中标注为姜还是生姜

标生姜，姜是俗名。虽然也解释得过去。

看国标名称

4.1.2 食品名称4.1.2.1 应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。4.1.2.1.1 当国家标准、行业标准或地方标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个，或等效的名称。4.1.2.1.2 无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时，应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。

应该标注为生姜，因为有国家标准

应该标生姜。